Lors d'un Knife In The Hat, j'avais gagné un petit couteau fait par Brian. Il me l'a envoyé dernièrement. Superbe petite lame en San Maï White paper steel / acier doux. Entièrement forgé, petit G10 orange. Une lame comme j'aime. Tenu du tranchant sympa face à l'assiette, agréable en main, un peu de poids (plate semelle) mais juste ce qu'il faut. Mon couteau de table du moment :D. J'ADORE.